CANNELLE ET CHOCOLAT

posté le mercredi 05 novembre 2014

Balade gourmande à Londres "le retour"-1ère partie-

Dès notre arrivée à Londres, nous nous rendons à notre appart'hotel

à 5 mn de la gare St Pancras...

 

Dans un quartier sympa, tranquille mais pas perdu.

(on avait tout à notre portée, métro, super market, pubs et restos)

 

  Visite du studio...

 

  

  Petite salle d'eau...

 

  Et coin cuisine.

 

  Nous avons passé notre première soirée dans un Blues bar,

à écouter de la musique live en sirotant une pinte de bière anglaise...

 

  

  Puis diner au Garfunkel's restaurant.

 

  Chicken and ham pie et mashed potatoes

 

  St Martin in the fields

 

  Le lendemain nous avons opté pour un english breakfast dans un lieu superbe,

le café de la crypte de l'église St Martin in the fields. 

 

  

  

  

  

  

 Promenade matinale (et digestive) à Trafalgar Square...

 

 

Où les statues (ici c'est celle de George Washington)... 

 

Côtoient les sorcières d'Halloween

devant National Gallery et St Martin in the fields.

 

Nous avons marché jusqu'à Leicester Square pour y acheter nos billets de "Memphis"

(comédie musicale prévue pour 19h30 ce même jour)...

 

 

Et faire des emplettes sucrées au M&M's world.

 

 

 

 

J'ai craqué pour les citrouilles !!! 

 

Suite de cette première journée dans mon prochain post.

 


Commentaires

 

1. anaflore  le 05-11-2014 à 17:48:25  (site)

trop plein d'idées moi qui rêve d'aller en londres avec ma petite tu as l'air d'avoir un bon plan??pour y aller tu partages???kikou ma belle

 
 
 
posté le lundi 03 novembre 2014

Mamie-Cannelle est de retour...

Avec des gourmandises dans ses valises...

  

Et des tas de souvenirs dans la tête.

Les photos c'est pour bientôt !!! 

 


Commentaires

 

1. lafianceedusoleil  le 03-11-2014 à 23:38:03  (site)

bonsoir ma douce Cannelle,
je m'aperçois que tu es une grande gourmande ma jolie.
Moi, ça m'a passé il y a longtemps, heureusement.
Je te souhaite une belle semaine.
je t'embrasse
Cricri

2. titeflamme  le 04-11-2014 à 10:06:07  (site)

Bonjour!!!

Je constate que ton voyage a été réussi.
Que des bonnes choses dans tes valises!!!
J'attends avec impatience tes photos!!
Belle journée
Bises
co

3. pouty88  le 06-11-2014 à 08:37:28  (site)

bonjour
merci de ce beau partage !
miam les assiettes qui donne envie ah tiens pas pris de photos de dessert aurais tu éviter dans manger ???
moi j'aurais acheter tout les bonbons MMS
qu'est que c'est beau ,MDR la sorcière ....
bonne journee
pouty

 
 
 
posté le lundi 27 octobre 2014

Happy Halloween !!!

Oeufs farcis d'Halloween 

Ingredients:

- 6 oeufs durs
- 3 c à soupe de mayonnaise
- 1/2 c à café de moutarde 
- sel, poivre
- olives noires dénoyautées
 
Couper les oeufs en deux dans la longueur.
Retirer les jaunes.
Dans un bol, écraser les jaunes et les mélanger avec la mayonnaise, la moutarde, saler et poivrer.
Remplir les blancs avec la préparation et décorer avec les olives découpées et reconstituées en forme d'araignée. 
Déguster cette entrée bien fraîche.

Spaghettis aux yeux dégoûtants

Ingrédients:
 
- 2 boulettes de viande hachée par personne
- 1 paquet de spaghettis
- 1 pot de sauce tomate sans viande
- 100 g de mozzarella 
- olives noires dénoyautées
 
Cuire les boulettes à la poële dans un filet d'huile.
Pendant ce temps cuire les spaghettis dans un grand volume d'eau salée.
Quand les pâtes sont cuites, les égoutter et mélanger avec la sauce tomate.
Dans des petits plats individuels, placer un monticule de spaghettis puis sur le dessus 2 boulettes.
Décorer chaque boulette avec un rond de mozzarella et une rondelle d'olive en lui donnant une forme d'oeil globuleux.
Placer quelques instants sous le grill du four pour que le fromage fonde.
Déguster chaud. 
 

  Cupcakes fantômes
 
Ingrédients: pour 2 cupcakes par personne (au chacolat ou/et aux épices)
 
Pour 12 cupcakes chocolat:

- 3 oeufs
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre mou
- 100 g de farine
- 25 g de cacao en poudre
- 1 c à café de levure chimique

Pour 12 cupcakes aux épices:

- 115 g de beurre mou
- 125 g de sucre en poudre
- 2 gros oeufs
- 190 g de farine
- 1 C à Café de levure chimique
- ¼ C à Café de sel
- ¼ C a Café de quatre épices
- ¼ C à Café de cannelle en poudre
- ¼ C à Café de gingembre en poudre
- 120 ml de lait
- 1 C à Café d’extrait de vanille

Préchauffer le four à 180°C (th6). 
Placer des caissettes en papier dans des moules à muffins. 
Battre ensemble tous les ingrédients pendant 2 à 3 mn jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. 
Remplir les caissettes aux 2/3 et enfourner pour 15 mn environ.
 
Pour le glaçage:
 
- 250 g de beurre doux à température ambiante
- 500 g de sucre glace
- 1 c à café d'extrait de vanille
- 60 ml  de lait

Crémer le beurre au batteur électrique puis ajouter le sucre glace, l'extrait de vanille et le lait.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Mettre la préparation dans une poche à douille lisse et garnir les cupackes en finissant le glaçage en forme pointue.
Décorer avec des pépites de chocolat.
 

  
Bon appêtit et Happy Halloween !!! 
 

 


Commentaires

 

1. titeflamme  le 27-10-2014 à 19:46:26  (site)

Merci pour ces recettes superbes!!!
bonnes vacances!!!
Profites bien
bises
co

2. pouty88  le 28-10-2014 à 07:42:46  (site)

bonjour
ah c"est marrant !
et ben passe un bon Halloween a lourdes et ramène nous encore de belles photos de la bas ...
bye bonne journee
pouty

3. lafianceedusoleil  le 01-11-2014 à 12:06:35  (site)

bonjour Cannelle,
super tes recettes d'Halloween, joliment décorées.
Aujourd'hui, une nouvelle journée bien ensoleillée, ça donne du baume au cœur.
Je te souhaite un merveilleux week-end.
Je t'embrasse
Cricri

4. anaflore  le 01-11-2014 à 12:32:36  (site)

les cupcakes ça va moi j'ai eu halloween avant l'heure :souris ,araignées ,lézard mort de quoi stresser !!!!bon wk

5. lydie17  le 01-11-2014 à 16:50:14  (site)

Bonjour,
Super article pour donner des idées culinaires pour Halloween et ludique pour la même occasion.
Bonne vacances à Londres :-)
À bientôt ^^

 
 
 
posté le vendredi 24 octobre 2014

Reese's quand tu nous tiens !!!

 

 

Depuis que j'ai découvert le chocolat fourré au beurre de cacahuètes "Reese's" lors de l'un de mes nombreux voyages aux Etats-Unis, je ne peux plus m'en passer et ce, sous toutes ses formes (chocolats, pâte à tartiner, cupcakes...).

 

 

J'ai reçu aujourd'hui ma commande passée sur internet il y a quelques jours et je m'apprête à tester les brownies et cookies aux "Reese's". Dès que cela sera fait je ne manquerai pas de vous poster ce que j'en aurai pensé !!!

 


Commentaires

 

1. titeflamme  le 24-10-2014 à 17:46:44  (site)

Bonjour et merci de ta visite
Depuis une over dose au beurre de cacahuète, je suis un peu nauséeuse lorsque je le sens...dommage.
J'espère que tu seras plus raisonnable que moi...
Bon week end
Bises
co

2. Pitiponk  le 24-10-2014 à 19:22:33  (site)

Ohlala, j'adore tellement les Reeses ! Hâte de voir le résultat des recettes !

3. pouty88  le 25-10-2014 à 06:53:37  (site)

BONJOUR
tiens si tu veux je te note toutes les adresses des sites ou je vais pour répondes a des questions et recevoir des colis d"essaie ,tu sais j"en reçois pas tout les jours des fois c"est des mois sans recevoir quoi que ce sois mais je reçois bcp de bon de réduction ,et j'aime bien aussi .

http://www.testertout.com/faq
http://www.testsdeproduits.fr/
http://www.tous-testeurs.com/
http://www.produitsatester.fr/
http://www.trnd.com/fr/
http://www.enviedeplus.com/
http://www.lepetitmarseillais.com

perso j'aimerais bien etre un petit monstre pour passer chez toi pour avoir ces bonbons ....MDR !
ton panier est bien garni et bien varier ,généralement moi je leurs donne des bonbons qu"on n"aime pas mais qui sont encore bon , et j"achète des kinder surprise pour mon filleule .
bonne journee
pouty

4. lespassionsdemyriam  le 26-10-2014 à 13:42:22  (site)

bopnjour ooh la chance je reve de gouter les reese j'en vois partout sur les youtubeuses bon dimanche

 
 
 
posté le jeudi 23 octobre 2014

Balade gourmande à Denver, Colorado

Suite et fin de notre séjour de 2008 aux USA.

  

  Denver

 

  Premier repas du soir à notre arrivée

 

Taco salad et club sandwishes 

  

 

  Et re-belote pour le petit déjeuner avant d'aller visiter la ville

 

  

  

  

  

  

Le Hard Rock Cafe de Denver 

 

 

  Escale très gourmande au Cheesecake Factory de la ville
 

  

 

 

  Nous avons pris l'un de nos repas du soir dans le plus vieux restaurant de Denver

 

 The Buckhorn Exchange

 

 

  L'entrée du stade de baseball de Denver
 

L'architecture ancienne se mèle aux buildings 

 

 

  La gare
 

  

 Les autres restaurants où nous nous sommes régalés...

 

  Bubba Gump Shrimp Co
 

  

 

  

Margarita 

  

  Soupe de fruits de mer
 

  Poisson
 

  Crustacés
 

Village Inn Restaurant 

 

 

La carte des desserts

 

Et les petits déjeuners...
 

Oeufs brouillés-bacon au Cracker Barrel
 

  Pommes cannelle
 

 

  Dernier petit déj' avant de reprendre l'avion
 

 

 

  Pancakes
 

 

  Petites courses au supermarché du coin  pour remplir les valises de victuailles US
 

  Les gros gâteaux d'anniversaire
 

  L'aéroport de Denver
 


Commentaires

 

1. titeflamme  le 23-10-2014 à 13:44:02  (site)

bonjour
Félicitations pour la photo du jour.
Beau billet qui donne envie de....manger!!!
Et de découvrir ce pays !
Belle journée
co

2. holly  le 23-10-2014 à 14:00:46  (site)

bonjour ma belle halalalala que te bon souvenir ça me rappelle de voir tout ceci je te souhaite une bonne journée bisous à toi
Bonne Journée

3. pouty88  le 24-10-2014 à 05:22:47  (site)

bonjour
cool on en a pleins les yeux ,ah oui ta du bien te régaler,que des calories pleins de calories ....
dire que sais grande ville y a 150 ans ce n’était que des petits village d'allure de western avec encore des indiens .
merci de ce beau partage
bonne journee
pouty

 
 
 
 

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