CANNELLE ET CHOCOLAT

posté le vendredi 28 novembre 2014

Mon repas de Thanksgiving

 Cette année j'ai voulu marquer le coup et faire un repas 100% américain pour Thanksgiving... 

 

  J'ai commandé sur le net un maximum de produits US et j'ai complété avec ce qui était disponible en magasin, comme la préparation pour le pain de maïs...

 

La sauce aux cranberries, les patates douces,

la farce pour la dinde... 

 

  La sauce gravy...

 

  Et voilà mon assiette bien remplie et un verre de vin rouge californien...

 

  Pintade farcie (une dinde aurait été trop grosse), haricots verts,

purée pommes de terre/patates douces, pain de maïs,

sauce aux cranberries.

 

  Pour le dessert  j'ai fait (toujours avec les produits US commandés)

une tarte à la citrouille (pumpkin pie) et un cake aux épices nappé de frosting vanille.

 

  

  

  

 

Repas réussi, délicieux et à refaire !!!

 


Commentaires

 

1. anaflore  le 28-11-2014 à 14:19:18  (site)

extra tu me donnes envie....moi je réfléchis au repas de noel!!!nous serons minimum 25 pour moi toute seule au fourneau!!!bon thanksgivingsmiley_id117199

2. Fanny39  le 28-11-2014 à 15:03:32  (site)

Très appétissant.Félicitation.Bon Week end

3. DILETTANTE  le 28-11-2014 à 15:57:43  (site)

Tu me fais drôlement envie, car je suis assez américaine de cœur, et je voudrais célébrer cette fête, mais je pense qu'ici cela serait mal perçu, alors je regarde ton article , bon vendredi

4. lafianceedusoleil  le 29-11-2014 à 07:53:41  (site)

bonjour Cannelle,
vraiment super ton repas de Thanksgiving. Je serais venue volontiers ma belle, rire.
Es-tu Américaine ?
Nous avons notre amie de Seattle qui arrive à Paris ce matin pour une semaine. Elle vient une à deux fois par an. Je la vois lundi soir.
En fin de compte notre voyage aux USA est plus long que prévu. Une semaine complète à New York et 11 jours à Chicago, une journée à Milwaukee. A New-York, notre hôtel touche Broadway.
Tout est réservé.
Le 6 décembre, je pars 15 jours en Martinique.
Bon week-end ma jolie.
je t'embrasse
Cricri

5. pouty88  le 29-11-2014 à 08:45:39  (site)

bonjour
qu'est que t'es doué quant même !
bon ton mari a du adoré ce repas de fêtes .
le pain de mais j'ai essayer l'an dernière avec ma sœur c’était bon mais bon comme il était sans gluten il ne se gardait pas bien!
mon mais n’était pas assez moulu !
la tarte aux noix de pécan tu fais comment ? j'ai jamais fais cette recette ,j'avais fais aux beurre de cacahouètes c’était pas terrible ...
bonne journee
pouty

6. pouty88  le 01-12-2014 à 09:05:46  (site)

bonjour
ok merci j'ai trouver puis aussi regarder sur le net ...
bon maintenant faut trouver des noix de pecan !
bonne journee
pouty

 
 
 
posté le vendredi 21 novembre 2014

Balade gourmande à Londres "le retour"-dernière partie-

Suite et fin de notre séjour à Londres.
 

Remise des Oscars chez Madame Tussauds... 

 

Et quelques photos (car toutes les mettre aurait rendu ce post interminable) 
 de Stars, à vous de les reconnaître et de les nommer...
 

 

 

 


 

  

 

Vous les avez tous reconnu ?
C'était facile !!! 
 

Chez les sportifs, nous avons croisé le grand Pelé. 

 

Plus loin, la famille royale prend la pose... 

 

  Ainsi que David Cameron devant le 10 Downig street.
 

Voici quelques stars de la musique... 

 

 

 

 

Bob Marley plus vrai que nature !!! 

 

 Du côté culturel...
 

Un petit clin d'oeil à Charles Dickens en passant... 

 

Et un salut à Madame Tussauds en plein travail de modelage.

  

 Parmi les autres attractions du musée on peut visiter la chambre des horreurs et découvrir une prison de haute sécurité contrôlée par ses détenus déséquilibrés.

 

Assis confortablement dans un taxi londonien on remonte le temps à travers les événements historiques et culturels qui ont fait la ville de Londres.

 

Les super héros de Marvel en 4D au cinéma, une expérience unique avec des effets spéciaux choc, de l’eau et du vent jusqu’aux tremblements et vibrations, on se sent vraiment dans l’action !!!

 

 *****
 

 Pour cette dernière soirée nous avons diné au Sherlock Holmes Pub.

 

La déco d'époque, 

 

 

Le menu typiquement british... 

 

Sunday roast

(composé d’une pièce de viande rôtie, de Yorkshire pudding, de roasted potatoes, de légumes de saison cuits à la vapeur et de sauce gravy)  

 

  Fish and chips
 

  Apple pie
 

Ainsi qu'un mini-musée avec affiches, objets sous vitrine et le salon de Sherlock Holmes fidèlement reconstitué à l’étage...

 

Font de cet endroit un lieu original où passer un bon moment. 

 

  

Avant de reprendre l'Eurostar... 

 

  Nous avons pris un brunch au Booking Office (dans la gare de St Pancras)
 

Le buffet était à volonté... 

 

Bagels, crumpets, poissons fumés, fromages anglais... 

 

On s'est régalé !!! 

 

Encore un petit voyage dans l'univers d'Harry Potter à la gare King's Cross juste à côté de la gare St Pancras... 

 

 

 

 Et c'est pour nous la fin du voyage...

Jusqu'au prochain !!! 

 

Bon week-end !!! 

 


Commentaires

 

1. coconuts  le 21-11-2014 à 11:11:43  (site)

c'est sympa tout ça Sourire
miam des bonnes choses
c'est rigolo les célébrités
bonne fin de semaine
gros bisous

2. titeflamme  le 21-11-2014 à 11:20:54  (site)

Bonjour
Wouha ils font plus vrais que nature!!!
Merci pour toutes ces infos, c'est bien interressant!!
Bon week end
bises
co

3. lafianceedusoleil  le 21-11-2014 à 12:18:13  (site)

bonjour ma douce Cannelle,
le musée Tussauds je l'ai visité il y a trois ans avec des amis. Quelle queue !
Je vois qu'il y a des nouveautés. Je l'ai fait une fois pas deux; à cause de la queue. Tu as fait un séjour superbe ma jolie.
Bonne journée et agréable week-end.
Je t'embrasse
Cricri

smiley_id117198smiley_id117199smiley_id117194

4. pouty88  le 24-11-2014 à 08:12:29  (site)

bonjour
ouah ils sont en quoi en cire ??? c'est vraiment réaliste ,c'est géniale!
ça doit être très grand ce musée .
ah merci de ce beau partage c’est super !
bonne journee
pouty

5. lydie17  le 24-11-2014 à 17:26:49  (site)

Bonjour,
J'ai deja était au musée Tussauds à Londres et j'ai trouver ce musée vraiment top, la partie horreur que j'ai fait m'a vraiment fait peur lol
Bonne semaine :-)

6. pouty88  le 27-11-2014 à 08:26:07  (site)

bonjour

tiens un lien pour aller votez ma petite gaufrette :
tape magali et tu verra gaufrette
http://www.testamus.fr/leconcoursphoto/minidou

bonne journee

pouty

merci

édité le 27-11-2014 à 08:26:19

7. lespassionsdemyriam  le 27-11-2014 à 14:24:37  (site)

Bonjour whaouh que dire j'adore tes photos moi j'y suis allez en 1997 la chance bob marley le préféré de mon fils de 6 ans , merci de se partage bonne journée biz

 
 
 
posté le mercredi 19 novembre 2014

Balade gourmande à Londres "le retour"-5ème partie-

 La troisième journée commence par un solide petit déjeuner au Breakfast Club dans SoHo pour tenir toute la journée.

 

  Assiette anglaise...

 

  et assiette US pour mon homme...

 

  avec des pancakes.

 

  C'est le ventre bien rempli, que nous abordons Portobello market sur Portobello road dans le quartier de Notting Hill.

 

  

  La rue est bordée de maisons aux façades colorées.

 

  On y vend théières et tasses à thé en tout genre...

 

  

  

  Des antiquités...

 

  

 

  Bouquins, disques etc...

 

  On y trouve aussi fruits et légumes...

 

  des beignets...

 

  Et de drôles de brochettes de spirales de pommes de terre frites !!!

 

  Presqu'au bout de Portobello road, on arrive sur Westbourne Park Road....

 

  Et c'est au 280 que l'on peut voir la porte d'entrée de l'appartement habité par Hugh Grant dans le film "Coup de foudre à Notting Hill".

 

  Ensuite, nous avons été faire un petit tour sur Abbey road où se trouve Abbey Road Studios.

 Plusieurs groupes célèbres y ont enregistré, tels que les Beatles et les Pink Floyd, ou plus récemment Oasis et Radiohead. Les Beatles y ont enregistré la plupart de leurs chansons durant sept ans (de 1962 à 1969), et les studios qui s'appelaient « EMI » ont été renommés en 1970, en hommage à l'album Abbey Road, dernier disque enregistré par le groupe.

 

  Le passage piétons sur Abbey road qui figure sur la pochette de disque Abbey road des Beatles.

 

  Changement de décor, visite du Sherlock Holmes Museum sur Baker street.

 

  

  

  

  Selon les histoires écrites par Sir Arthur Conan Doyle, Sherlock Holmes et le Docteur Watson vivaient dans une pension de style victorien au 221b Baker Street, entre 1881 et 1904.

La maison fut construite en 1815 et classée par le gouvernement sur la liste du patrimoine architectural et culturel.

 

Le célèbre cabinet de travail donnant sur Baker Street, représenté dans tant de films pendant des années, est situé au premier étage, en haut d'une volée de 17 marches. 

 

  

  

  

  

  

  Le troisième étage abrite une exposition de personnages en cire tirés des scènes de ces histoires policières.
 
(la suite de cette journée dans mon prochain post) 
 


Commentaires

 

1. calie  le 19-11-2014 à 13:22:42  (site)

Bonjour Melle Cannelle,
J'ai de plus en plus envie d'aller à Londres !
Merci de me faire voyager avec tes photos.
BisesSourire

2. pouty88  le 24-11-2014 à 08:14:16  (site)

ah les pancakes j'adore ça j'en fais très souvent tellement que j'adore !
j'ai repérer une recette pour les apero pour Noël avec pancakes ....
magnifique
bonne journee
pouty

 
 
 
posté le mardi 18 novembre 2014

The food guide to love

 

The Food Guide to Love est un film irlandais de Dominic Harari sorti le 18 décembre 2013.

  

  

Avec Richard Coyle et Leonor Watling  

 

 

Synopsis: A Dublin, Oliver est une célébrité dans son domaine, critique gastronomique. Son bonheur ? Un beau morceau de viande préparé dans sa plus simple expression. Il est tout le contraire de Bibiana, une Espagnole qui ne jure que par les légumes et bio de préférence. Bref, ces deux-là n'auraient jamais dû se rencontrer. La jeune femme, très engagée politiquement et l'Irlandais, amateur de bonne chère, vont devoir trouver un terrain d'entente...

 

 

Mon avis: Comédie sentimentale sans prétention mais qui se laisse regarder.

La partie d'échec m'a mis l'eau à la bouche... 

 

 


Commentaires

 

1. lespassionsdemyriam  le 19-11-2014 à 10:39:09  (site)

bonjour j'adore ce genre de film j'espère pouvoir le voir bonne journée à toi biz

 
 
 
posté le lundi 17 novembre 2014

Le salon du blog culinaire 2014

Ce week-end, j'ai été à la 7ème édition du Salon du Blog Culinaire. 

  

On assiste à des démonstrations de cuisine (par des blogueurs et blogueuses).

Au moment où j'y étais, au Pôle démo 1:

Florence (Un Flo de bonnes choses) concoctait du saumon confit et sa garniture méridionale. 

 

  

  

  Au pôle démo 3: Anissa (123 gourmandises) et Tabara (Tabou en cuisine) préparaient un soleil sucré.

 

  

Et au pôle démo 2: Nadji (Saveurs et gourmandises) faisait des cigares boreks.

  

  

On peut aussi participer à des ateliers, cet après-midi les recettes insolites étaient à l'affiche comme l'omelette noire ou le tartare de boeuf aux huîtres. 

  

Dans l'espace Cake Design... 

  

Un atelier participatif nous enseigne le modelage de la pâte à sucre. 

  

  

 Ce fut un bel après-midi gourmand...

 


Commentaires

 

1. pouty88  le 19-11-2014 à 08:30:03  (site)

bonjour
la pâte a sucre c'est vrai ça fais de superbe gâteau mais c'est dur de la travailler et au final j'aime pas ce sucre bizarre dans la bouche ... bon question de gout mais bon les gâteaux sont très beaux !
y a du monde ta eu le temps de voir qlqs choses quant même ?

bonne journee
pouty

2. lespassionsdemyriam  le 19-11-2014 à 10:39:47  (site)

superbe article merci du partage bise

 
 
 
 

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