Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 25-08-2010 à 10:27:18
Sauté de porc à l'ananas
Ingrédients:
- 800 g de sauté de porc
- 1 gros oignon
- 1 boîte d'ananas au sirop (garder la boîte comme moyen de mesure)
- 10 cl de crème fraîche
- 1 c à café de gingembre moulu
- sel et poivre
Faire dorer la viande dans du beurre ou de l'huile, ajouter l'oignon émincé, saler et poivrer.
Quand tout est coloré, ajouter le jus de la boîte d'ananas plus 1 demie boîte d'eau.
Laisser mijoter 30 mn à feu doux.
Ajouter la crème fraîche et le gingembre en poudre, laisser réduire avant d'y mettre l'ananas coupé en dés.
Servir avec du riz blanc
Bon appêtit !!!
Commentaires
Bonjour
Alors ça, B. sait le faire, donc je n'ai pas besoin d'apprendre, hihi ! Mais c'est très bon, donc pour ceux qui ne connaissent pas, allez-y !
Bonne journée, bisous
salut ma jolie,
bonne recette par contre pour être sincère, je n'aime ps le sucré et le salé.
Je te souhaite en pleine forme.
Je suis de retour de vacances. J'ai profité un max.
Belle journée
bise
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Coucou Mlle Cannelle
Oh à cette heure j'ai une petite faim.
Je te souhaite un bon week end. Moi je travaille demain.
Bises
coucou
ça je l'ai déjà fait et c'est super bon
bon week bisous
bonjour, je me promène sur les blogs et je viens d'arriver sur le tien. bien appétissant cette recette.@+