Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Quatre-quarts aux noisettes et son coulis chocolat-noisettes
Ingrédients:
- 250 g de beurre salé
- 250 g de sucre en poudre
- 5 oeufs
- 150 g de farine
- 100 g de noisettes en poudre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 20 cl de crème liquide
- 4 belles c à soupe de Nutella
Battre ensemble les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment.
Ajouter la farine tamisée avec la levure, ainsi que les noisettes en poudre.
Ajouter ensuite le beurre fondu.
Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné puis mettre au four préchauffé à 180°C pendant 45 mn environ.
Laisser refroidir avant de démouler.
Pendant ce temps préparer le coulis en portant à ébullition la crème liquide, puis hors du feu ajouter le Nutella et bien mélanger.
Déguster le gâteau nappé de coulis.
Bon appêtit !!!
Commentaires
kikou ma belle,
à bientôt
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Je vais le tenter ce week end...Merci pour cette recette...A force de voir tes différentes recettes, j'ai décidé moi aussi de me lancer dans l'attaque d'un blog...Merci de m'avoir apporté cette motivation...
http://lesdessertsdolive.blogspot.com/
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comme c'est bon, merci Cannelle. Souhaite que tu as bien commencé la semaine. Que le temps passe vite !
bonne fin de journée ma jolie
bisouxxx
Encore une chose bien délicieuse^^
Bonne semaine à toi, Mamie-Cannelle.
Bisous. Carine
Hummm encore de bonnes choses chez toi!!
mais pour ne pas prendre de poids on fait comment?!!lol!!
merci!
j'espère que tu va bien
Bon début de semaine,bisous MC
tu vas arrêter MAMY de nous mettre ce genre de recette à tomber par terre, que fais tu de mon tour de hanche, hein?? ok on n'est pas obligé de le faire mais c'est trop tentant..
bon allez on t'excuse.. car on le vaut bien !
gros bisous bon dimanche