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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 13-09-2010 à 16:45:41

Couronne moëlleuse à la banane et à la ricotta


Ingrédients:
  
- 250 g de ricotta
- 100 g de farine
- 2 oeufs
- 3 bananes
- 2 c à café d'extrait de vanille 
- 80 g de sucre roux
- 1 sachet de levure chimique

Préchauffer le four à 180°C.
Peler et couper les bananes en rondelles.
Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la ricotta et la vanille liquide. Bien mélanger.
Incorporer la farine et la levure tamisée et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
Ajouter les bananes et verser dans un moule beurré.
Enfourner pour 40 mn de cuisson.
Laisser refroidir avant de démouler.
 

  

 
Bon appêtit !!! 
 

 

Commentaires

aurore le 19-09-2010 à 14:01:22
joli ! bon dimanche , bisous
dorothy le 13-09-2010 à 21:47:34
Hummmmm c'est toujours bon chez toi!

çà me tente bien!

Bonne semaine,bisous
Epygraph le 13-09-2010 à 17:02:40
Là je dis oui MADAME !!


bises