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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 20-10-2010 à 13:04:08

Cake café-cannelle

  
Ingrédients:

- 180 g de farine
- 3 oeufs
- 170 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre
- 3 c à soupe de café soluble
- 1/2 c à soupe de cannelle en poudre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à cake de 25cm de long. 
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux et double de volume.  
Ajouter peu à peu la farine tamisée avec la levure et le sel, puis ajouter le beurre fondu.  
Rajouter enfin la cannelle et le café soluble. Verser dans le moule et enfourner 45 mn. 
Laisser le cake légèrement refroidir avant démouler.
 

  

 
Bon appêtit !!! 
 

 

Commentaires

lafianceedusoleil le 23-10-2010 à 09:36:20
bonjour Cannelle,

j'espère que tu m'en a gardé un morceau ma jolie.

Passe un agréable week end.

Big kiss


Cliquez ici pour voir mon image
asdecoeur le 23-10-2010 à 07:38:08
Je passe te souhaiter un bon week end, qu'il te soit doux et agréable.
Popeline le 21-10-2010 à 12:05:35
Bonjour MC,


Un bon cake avec des parfums que j'aime beaucoup, surtout la cannelle !

Pas trop de beurre dans cette recette en plus, c'est pas plus mal :-)


Passe une bonne fin de semaine, à bientôt !


Bises, Sabrina
horizon66 le 20-10-2010 à 13:53:44
Merci de me faire envi. Belle journée à toi. Stéphane