posté le 20-10-2010 à 13:04:08
Cake café-cannelle
Ingrédients:
- 180 g de farine
- 3 oeufs
- 170 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre
- 3 c à soupe de café soluble
- 1/2 c à soupe de cannelle en poudre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à cake de 25cm de long.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux et double de volume.
Ajouter peu à peu la farine tamisée avec la levure et le sel, puis ajouter le beurre fondu.
Rajouter enfin la cannelle et le café soluble. Verser dans le moule et enfourner 45 mn.
Laisser le cake légèrement refroidir avant démouler.
Bon appêtit !!!
Commentaires
bonjour Cannelle,
j'espère que tu m'en a gardé un morceau ma jolie.
Passe un agréable week end.
Big kiss
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Je passe te souhaiter un bon week end, qu'il te soit doux et agréable.
Bonjour MC,
Un bon cake avec des parfums que j'aime beaucoup, surtout la cannelle !
Pas trop de beurre dans cette recette en plus, c'est pas plus mal :-)
Passe une bonne fin de semaine, à bientôt !
Bises, Sabrina
Merci de me faire envi. Belle journée à toi. Stéphane