posté le 23-11-2010 à 09:34:33
Petits pains pour hamburger (1)
Ingrédients pour 6/8 pains (selon la grosseur désirée):
- 120 ml d'eau
- 180 ml de lait
- 1 oeuf battu
- 30 g de beurre ramolli
- 1 c à soupe de sucre en poudre
- 1 c à café de sel
- 550 g de farine
- 1 sachet de levure boulangère
Mettre le tout dans la MAP dans l'ordre indiqué et lancer le programme pâte.
Quand le cycle est fini sortir la pâte, dégazer et faire des boules en les aplatissant légèrement.
Laisser lever sur une plaque allant au four environ 20 mn, puis encore 20 mn le temps du préchauffage du four à 180°C.
Enfourner environ 15 mn aux côtés d'un petit bol d'eau.
Bon appêtit !!!
Un "presque" Giant avec sauce américaine, salade et fromage.
Un double Cheeseburger, mayo-ketchup.