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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 21-01-2011 à 01:50:49

Tarte au thon et à la tomate

 

 

Ingrédients:

 

- 50 cl de crème fraîche

- 3 c à soupe de moutarde

- 2 oeufs

- 1 pâte feuilletée

- 1 pincée de sel

- 1 boîte de thon au naturel

- 3 tomates

- persil, ciboulette 

- 50 g de fromage râpé 

 

Préchauffer le four à 210°C (th7), puis dérouler la pâte sur le moule adapté. Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.

Badigeonner le fond de la pâte d'une couche de moutarde.

Emietter le thon égoutter sur la moutarde.

Couper les tomates en fines rondelles et disposer sur la tarte.

Saler un petit peu le tout. Dans un bol, battre les oeufs en omelette.

Ajouter la crème fraîche et les herbes. Verser l'appareil sur la tarte.

Saupoudrer de fromage râpé. 

Et hop, 30 mn au four !!! Servir tiède.

 

 

  

Bon appêtit !!! 

 

Commentaires

madisonblogkitchen le 22-01-2011 à 18:40:31
miam elle donne envie ta tarte... bon week bisous
lafianceedusoleil le 22-01-2011 à 10:35:59
bonjourn Cannelle,

c'est un plat que j'adore, j'ai déjà eu l'occasion d'en goûter.

Je te souhaite un agréable week end.

Gros bisou
troizanges le 21-01-2011 à 10:09:48
bonjour mamie-canelle!


ça fait longtemps que j'etais pas venu! et je bave tjs autant devant tes recettes! wouhaouuu tout est trop beau et donne trop envie! en tout cas chapeau bas car tu es un vrai chef! tu aurai du ouvrir un resto!


bisous