Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 14-01-2011 à 10:40:24
Papillotte de pangasius sur lit de blancs de poireau et citronnelle
Saler, poivrer et saupoudrer de poudre de curry le poisson.
Dans une papillotte, coucher le poisson sur un lit de blancs de poireau en rondelles, de citronnelle, et d'un peu d'huile d'olive.
Couvrir de 25 cl de fumet de poisson ou de court bouillon.
Fermer la papillotte et faire cuire à four chaud pendant 1 heure.
Bon appêtit !!!
Commentaires
je salive toujours quand j'arrive chez toi!!!lol!!
Quand je suis à cours d'idée je viens ici et hop c'est tout trouvé!merci!!
Bon week end MC
Bisous
bonsoir Cannelle,
j'adore ce poisson en plus il n'est pas coûteux. Excellente recette.
Merci Cannelle. Espère que tout se passe bien pour toi.
Bel après midi ma jolie et bon week-end.
Bisou
Cliquez ici pour voir mon image