Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 28-12-2010 à 09:02:54
Tartaraclette renversée
Chemiser votre plat de jambon fumé. Disposer dessus les pommes de terre coupées en rondelles. Mélanger oeufs, crème fraîche, comté râpé, sel et poivre. Disposer sur les pommes de terre. Mettre le fromage à raclette dessus en forme de rosace. Etaler la pâte feuilletée sur le tout et mettre au four préchauffé à 180°C durant 30 mn. Retourner la tarte sur le plat de service avant de déguster. Bon appêtit !!! Ingrédients: 10 tranches de jambon fumé, une pâte feuilletée, 100 g de comté râpé, 2 c à soupe de crème fraîche, 3 oeufs, sel, poivre, 10 tranches de fromage à raclette, 500 g de pommes de terre cuites à la vapeur.
Commentaires
Humm çà me plait bien çà!!
et en plus avec le froid qu'il fait çà va bien nous réchauffer!
merci!!
Bonnes fetes de fin d'année MC
Bisous
Wouah ! c'est drôlement appétissant mais pas trop diététique en ce moment avec tous les excès de table ! par contre, je note la recette pour les jours de grand froid.
Bises