Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 17-12-2010 à 10:29:56
Velouté de courgettes et petits pois à la Vache qui rit
Ingrédients:
- 2 belles courgettes (ou 250 g de courgettes surgelées)
- 250 g de petits pois surgelés
- 1 litre de bouillon de volaille
- 2 portions de Vache qui rit
Faire chauffer le bouillon de volaille.
Ajouter les courgettes lavées, coupées en tranches et les petits pois.
Faire cuire le tout environ 15 mn.
Mixer en y incorporant la Vache qui rit.
Servir aussitôt et déguster bien chaud.