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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 03-01-2011 à 10:38:33

Galette des rois aux noisettes

 

  

Ingrédients:

 

- 2 pâtes feuilletées

- 125 g de noisettes en poudre

- 100 g de beurre ramolli

- 100 g de sucre en poudre

- 2 oeufs + 1 jaune

- 1 c à café d'extrait de vanille 

 

Mélanger le sucre et le beurre ramolli jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Ajouter progressivement les noisettes en poudre, puis les œufs et enfin la vanille. 

Préchauffer le four à 180°C.

Etaler la première pâte feuilletée sur une plaque allant au  four.

Verser la préparation précédente au centre. Mettre la fève.

Badigeonner les bords de la galette de jaune d'oeuf et déposer le second disque de pâte feuilletée en appuyant sur les bords pour bien souder.

Décorer le dessus de la galette et dorer au jaune d'oeuf.

Enfourner 40 mn environ.

 

  

  

Bon appêtit !!! 

  

 

Commentaires

pouty88 le 05-01-2011 à 13:23:38
bonjour

bravo pour la photo du jour !

ouah succulente recette !et magnifique photos,votre blog est superbe! merci

bonne fin de journée

pouty88


http://pouty88.vefblog.net/
aurore le 04-01-2011 à 13:29:44
et tu manges tout ça, t'as pas honte ?? j'essaierai cette recette, parce que je suis comme les écureuils j'adore les noisettes !! bisous merci pour cette recette gourmande !
anne-marie le 03-01-2011 à 11:01:35
Bonne recette

Je voudrais l'imprimer, mais çà ne fonctionne pas ?? Je clique sur "imprimer" il m'apparaît "pas de site"

Bonne journée