Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 19-07-2011 à 09:52:58
Les fajitas de poulet
Ingrédients:
- 400 g de blancs de poulet
- 2 beaux oignons
- 1 poivron vert, 1 rouge et 1 jaune
- épices tex-mex
- 1 bocal de sauce pour fajitas
- 12 wraps de blé
- crème fraîche, cheddar râpé, guacamole...
Faire revenir oignons et poivrons émincés dans une poële huilée, quand les légumes sont tendres, les retirer de la poële et réserver.
Faire dorer le poulet coupé en lanières et bien enduit d'épices tex-mex dans la même poële, rajouter les légumes ainsi que la sauce pour fajitas et laisser mijoter à couvert quelques minutes.
Servir dans les wraps réchauffés au micro-ondes accompagnés de crème, de fromage ou de guacamole.
Bon appêtit !!!
Commentaires
Coucou,
Comment va-tu ?
J'espère que tu as du meilleur temps que chez moi.
Ici, nous mangeons du crabe et du poisson tous les jours l'été. (heureusement car il n'y a pas de boucherie...elle est fermée depuis 2 ans)
Bonne journée
Bises