Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 19-12-2011 à 17:35:57
Gratin de pommes à la cannelle
- Ingrédients:
- - 8 pommes
- - 125 g de sucre en poudre
- - 1 c à café de cannelle en poudre
- - 4 oeufs
- - 25 cl de lait
- - 1 pincée de sel
Préchauffer le four à 210°C. Beurrer un plat à gratin.
Peler, épépiner et couper les pommes en lamelles.
Saupoudrer de 25 g de sucre et d'une demie cuillèrée de cannelle.
Mettre les pommes dans le plat à gratin.
Battre les oeufs, le sucre restant, le lait, le sel et le reste de cannelle.
Verser l'appareil sur les pommes.
Faire cuire 40 mn au four.
Bon appêtit !!!
Commentaires
bonjour
Je vais tester ta recette très vite car il y a tout ce que j'aime dedans, et puis les pommes c'est pas ce qui manque en Normandie!!
une belle petite recette appétissante.
bonne journée
bises
super il me reste quelques pommes !!kikou
Ces petits gratins me paraissent très bons ! J'arrive ! lol
bises et merci pour la recette