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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 20-12-2011 à 13:40:46

Gâteau banane-citron

 

 

Ingrédients:

 

- 3 bananes
- 3 oeufs
- 200 g de farine
- 130 g de beurre
- 180 g de sucre en poudre

- 1 citron
- 2 c à café d’extrait de vanille liquide
- 1 sachet de levure chimique

 

Râper le zeste et presser le jus du citron.

Mélanger puis verser dans un bol, sur les bananes préalablement écrasées.

Dans un second bol, faire ramollir le beurre au micro-ondes sans le faire fondre.

Dans un saladier, placer les oeufs et le sucre.

Fouetter en ajoutant la vanille, le beurre, les bananes, la farine et la levure.

Faire cuire 40 mn dans un four préchauffé à 180 °C.

 

 

  
  Bon appêtit !!!
  

 

Commentaires

lapepit2choc le 21-12-2011 à 13:46:58
miam miam, le mariage de la banane et du citron doit être vraiment super, ce gâteau doit être très bon!

bises
Kiros le 21-12-2011 à 11:55:33
Cela m'ouvre l'appétit. La décoration est belle aussi.
Makelina le 20-12-2011 à 15:45:02
Coucou MC

Hum miam miam c'est délicieux ce gateau banane-citron. Un vrai régale.

Très jolies toutes ces déco

Bonne soirée et gros bisous