Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 07-02-2012 à 19:50:33
Gratin au camembert
Ingrédients pour 4 personnes:
- 8 pommes de terre
- 4 tranches de jambon cru
- 1 camembert
- 2 oeufs
- 10 cl de lait ou de crème liquide
- sel et poivre
Mettre les pommes de terre à précuire pendant 10 mn à l’eau. Laisser refroidir, peler et couper en lamelles.
Couper en morceaux les tranches de jambon.
Couper en lamelles le camembert.
Dans un plat allant au four, étaler une couche de pommes de terre, puis le jambon coupé et enfin la moitié des lamelles de camembert.
Dans un bol, mélanger le lait et les oeufs. Saler et poivrer. Verser sur le plat.
Remettre une couche de pommes de terre sur le dessus et déposer le reste des lamelles de camembert. Poivrer.
Cuire au four préchauffé à 220°C (th7) pendant 20 mn.
Bon appêtit !!!
Commentaires
Kikou Cannelle
Tout à fait le genre de plat que j'adore !
Bonne fin de soirée Bisous
Je suis abonnée là... Tu as des vraies bonne recettes pour affronter l'hiver québécois!
hummm moi çà me donne envie en tout cas!!!et en plus avec ce froid çà doit bien réchauffer et tenir au corps!!
Merci pour toutes ces bonnes recettes que tu nous proposes!!moi je me régale à chaque fois!!
Bisous MC