posté le 30-03-2012 à 20:21:10
Tarte au Maroilles
Ingrédients:
- 1 pâte levée (pâte à pizza ou à pain)
- 1 Maroilles
- 1 petit pot de crème fraîche épaisse (20 cl)
- 1 jaune d'oeuf
Etaler la pâte.
Gratter la croûte du Maroilles (ne pas la retirer). Le couper en tranches fines que l'on dépose sur la pâte.
Ajouter de la crème fraîche mélangée à un jaune d'oeuf.
Faire cuire environ 20 mn à four bien chaud (240°C).
Bon appêtit !!!