Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 02-04-2012 à 12:05:19
Oeufs cocotte au jambon cru et emmental
Ingrédients:
- 4 oeufs
- 2 tranches de jambon cru
- 20 cl de crème liquide
- 20 g d'emmental râpé
- sel et poivre
Préchauffer le four à 200°C.
Dans 4 ramequins beurrés, déposer 1/2 tranche de jambon coupée en lamelles.
Casser 1 oeuf sur le jambon dans chaque ramequin. Verser sur chaque oeuf 5 cl de crème.
Saler, poivrer et parsemer d'emmental râpé.
Enfourner au bain-marie une dizaine de minutes, jusqu'à ce que le blanc d'oeuf soit pris.
Déguster chaud avec des mouillettes.
Bon appêtit !!!
Commentaires
moi à midi c'était omelette avec nouilles chinoises mais un peu cramé mis le feu un peu fort sous ma poele !!!bon mardi
Hé oui ça bouge beaucoup par chez moi.
Toujours aussi appétissant par ici :-)
La bise
Jean