Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Mes petits nids de Pâques au Nutella façon cupcakes
Ingrédients:
- 3 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre fondu
- 150 g de Nutella
- 50 g de noisettes en poudre
- 1 sachet de levure
- 200 g de farine
- 200 g de lait
- 2 c à café de chocolat en poudre
Pour le glaçage:
- 200 g de Philadelphia (ou fromage style St Moret)
- 200 g de Nutella
- 50 g de beurre mou
- 50 g de sucre glace
Préchauffer le four à 180°C (th6).
Dans un jatte, mélanger 2 jaunes d'oeufs, un oeuf entier et le sucre. Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu, puis le Nutella et les noisettes en poudre.
Ajouter ensuite la levure et la farine. Bien mélanger.
Diluer le chocolat en poudre dans le lait froid, puis l'ajouter à la préparation.
Battre enfin les deux blancs d'oeufs restants en neige ferme et les incorporer délicatement au mélange.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
Faire cuire pendant 40 mn environ.
Préparer le glaçage en battant le Philadelphia, le beurre et le sucre à l’aide d’un batteur électrique.
Lorsque le mélange est bien homogène, ajouter le Nutella et battre mais attention, pas trop longtemps.
Glacer les cupcakes à l’aide d’une spatule ou d’une poche à douille et décorer à votre goût.
Bon appêtit et Joyeuses Pâques !!!
Commentaires
trop mimi un peu tard pour moi cette année j'étais absente pour paques et hier seulement mes petits sont venus chercher leur petit lapin lindt ça n'a fait qu'une bouchée !!!
C'est mignon comme tout ça !
Bisous
bonsoir, je vois qu'ici ça change pas toujours aussi bon à regarder qu'à manger!
j'essairai un jour
bonne soirée
holàlà qu'ils sont beaux tes ptits nids!
et j'en suis sure trés bons aussi!!
un régal de venir chez toi!!
Bonnes fêtes de Pâques MC
Gros bisous
Kikou Mamie Cannelle
Ils sont superbes tes petits nids et j'adore le poussin ! loll il ne se mange pas?
Joyeuses Pâques !!!!
Bisousssssssssssss