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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 08-04-2012 à 20:24:06

Oeufs cocotte au saumon fumé

 

 

Ingrédients:

 

- 4 oeufs

- 2 tranches de saumon fumé

- 20 cl de crème liquide 

- beurre

- 1 petit pot d'oeufs de saumon

 

Préchauffer le four à 200°C.

Dans 4 ramequins beurrés, déposer 1/2 tranche de saumon coupée en lamelles.

Casser 1 oeuf sur le saumon dans chaque ramequin. Verser sur chaque oeuf 5 cl de crème. 

 

  

 

Enfourner au bain-marie une dizaine de minutes, jusqu'à ce que le blanc d'oeuf soit pris.

A la sortie du four parsemer d'oeufs de saumon. 

Déguster chaud avec des mouillettes.

 

  

 Bon appêtit !!! 

  

 

(Ce sont les oeufs de mes poulettes, j'en ai mis 2 par personne car ils sont trop bons

et nous nous sommes de grands gourmands !!!) 

 

 

Commentaires

anaflore le 30-04-2012 à 07:26:54
des petits oeufs bio !!super envie de les manger bonne semaine
Lilaschouette le 08-04-2012 à 20:31:08
Kikou Mamie Cannelle


J'espère que tu auras passée une bonne journée?


Miammm j'arrive s'il y'en a encore loll

Passe une bonne soirée!

Gros Bisous!