Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 04-06-2012 à 16:18:29
Cake aux petits pois et aux lardons
Ingrédients:
- 200 g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 10 cl de lait
- 10 cl d'huile
- sel, poivre
- 100 g de gruyère râpé
- 100 g de lardons
- 100 g de petits pois cuits
- ciboulette et persil
Faire rissoler les lardons dans une poële et réserver.
Faire préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine et la levure, ajouter les oeufs 1 à 1, puis le lait et l'huile.
Bien mélanger.
Ajouter à la préparation le gruyère, les petits pois, les lardons.
Assaisonner à votre convenance, sel, poivre et fines herbes.
Verser le tout dans un moule beurré et fariné puis enfourner environ 35 mn.
Déguster tiède ou froid à l'apéritif.
Bon appêtit !!!
Commentaires
belles couleurs je vois mamy cannelle hop je clique toujours de belles recettes belle soirée tiens j'ai une petite faim !!!
Tatie! il est trop bien ton site! J'ADORE! Gros bisou de la Réunion à vous.
Je le trouve très sympa ce cake...