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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 11-07-2012 à 12:40:45

Confiture de groseilles

 

Ingrédients:

 

- 1 kg de groseilles

- 700 g de sucre en poudre

- 10 cl d'eau 

 

Laver et ébarber les groseilles.

Faire dissoudre le sucre dans l'eau, porter à ébullition.

Ajouter les groseilles et laisser cuire à petits bouillons 1 heure à 1 heure et quart.

 

 

  

Verser dans des pots, les retourner et laisser refroidir. 

 

 

 

 

 

Commentaires

anaflore le 13-07-2012 à 09:15:36
ici vu le temps pas confiture cette année !!pas de mûre vivement l'hiver lol !!suis juste rentrée pour 2 jours kikou
pouty88 le 11-07-2012 à 13:12:01
bonjour

oh comme ils sont beaux ces maquereaux et groseilles ,miam délicieux...

ma fille a cueillit les groseilles ce matin je vais les congeler pour faire des salades de fruits l'hiver ,et mon fils a cueillit les framboises ,ce sera pour mon sirop .

sinon ben c'est bon ça se termine ,oh les mirabelles chez ma mère y en a ,super j'en suis contente et j’espère que personne ne viendra nous les voler !

elle est vachement rouge ta confiture...

les maquereaux chez nous sont manger a fait sur l’arbuste..

bonne fin de journée

pouty