Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 13-09-2012 à 11:55:01
Gratin de courgettes au saumon
Ingrédients:
- 3 courgettes moyennes
- 2 pavés de saumon
- 1 oeuf
- 25 cl de crème liquide
- 50 g de gruyère râpé
- sel, poivre, curry en poudre
Cuire les courgettes épluchées et coupées en rondelles à la vapeur pendant 15 mn.
Couper le saumon en dés.
Battre la crème avec l'oeuf, saler généreusement, poivrer et ajouter le curry à votre convenance (n'ayez tout de même pas la main trop légère car les courgettes sont fades).
Mélanger les courgettes avec la crème, le saumon.
Mettre le tout dans un plat, parsemer de gruyère et cuire au four préchauffé à 200°C pendant 30 mn environ.
Bon appêtit !!!
Commentaires
Coucou MC
j'espère que tout va bien!!
gros bisous,à bientot
Une excellente idée ce mariage saumon courgettes! Bien plus fin en tout cas que l'éternel poireau. Félicitations!
ben moi j'ai esssayé les courgettes avec les pates, mon fils a trié !!!
donc là vais peut être faire saumon et pates comme gratin ! lol.. sinon il va encore trier ! ptdrrr..
un bon w.end et un gros bibi flo.
pti coucou en passant par là et voir de nouvelle recette..
aller bon vendredi
pouty
bonjour
ah merci pour ta recette de gratin de pates a la courgettes ,je l'ai faite la semaine dernier c'est super bon ma famille a aimer ,maim
ah ce gratin maim aussi super ,avec toutes mes courgettes que j'ai faut trouver des idées .
aller bon lundi
pouty
Bonjour Mamie Cannelle,
Cette recette me met en appétit ! Je note car ça a l'air délicieux.
Bonne journée !
Un régal de venir sur ton blog comme toujours!!
d'ailleurs quand j'ai besoin d'une recette hop je viens chez mamie cannelle!lol!!
j'espère que tu va bien!
gros bisous,à bientot