Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 12-03-2013 à 14:24:35
Pommes au cidre et au miel
Ingrédients pour 4 personnes:
- 4 pommes
- 25 cl de cidre
- 2 c à soupe de miel
- 40 g de beurre demi-sel
- 2 c à soupe de sucre en poudre
Préchauffer le four th6 (180°C).
Evider les pommes avec un vide-pomme. Les couper en deux à mi-hauteur.
Déposer les pommes dans un plat à four beurré.
Déposer un petit morceau de beurre et un petit peu de miel dans les cavités évidées.
Verser le cidre et enfourner 15 mn. Saupoudrer de sucre et poursuiver la cuisson 5 mn.
Retirer les pommes du plat. Verser le jus dans une casserole et faire bouillir 5 mn.
Remettre les pommes dans le plat. Napper de jus sirupeux et servir chaud.
Bon appêtit !!!
Commentaires
je pourrai essayer !!!