Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Week-end gourmand à Stockholm (version sucrée)
Me voici de retour d'une escapade gourmande en Suède et je me dois de vous faire partager mes découvertes !!!
C'est par 3°C que nous avons été à la conquête de la vieille ville "Gamla Stan"...
Et assisté à la relève de la garde devant le magnifique Palais Royal...
Le lèche-vitrine dans les ruelles de la ville nous a ouvert l'appêtit...
Pour faire comme les suédois nous nous sommes octroyés quelques traditionnels "fika" (pause-café)...
Au Sten Sture Café par exemple, installé dans une cave de la vieille ville et qui fut il y a bien longtemps une prison...
Nous y avons dégusté une brioche de Noël et un Kanelbullar (pain roulé à la cannelle).
Dans cette pâtisserie renommée de Gamla Stan...
C'est une belle part de gâteau au chocolat...
Et un strudel aux pommes et à la cannelle accompagné d'une crème vanillée que nous avons englouti !!!
Les vitrines de Stockholm cachent aussi de savoureuses gourmandises...
Comme ce gros gâteau vert appelé "Princesstarta" composé d'une génoise légère, crème vanillée, crème fouettée et recouvert de pâte d'amande.
Il y a aussi la "Chokladfabriken", une petite boutique qui fabrique ses chocolats...
Hum.....
Impossible de tenir un régime ici !!!
Pour ma part j'ai fait le plein de tablettes de chocolat purement suédois.
Commentaires
bonjour
ouah tu m’étonne impossible de ne pas se régaler avec tout ces bonnes choses ,miammm!
comme je vois tu a passer un bon séjour en Suède,et là bas il sont gourmand et aide la bonne cuisine....
magnifique toutes t'es photos!
toujours pas ma petite réglisse ,rien pas trouver??? a la maison nous sommes triste !
bon jeudi
pouty
Coucou,
Et bien avec tous ça adieu le régime mais comment résister devant de si belles choses, en tout cas tu as eue l'air de te régaler.
Belles photos.
bonne semaine bisous a bientôt
Hello ma belle, tu as eu raison de nous montrer toutes ces merveilles, ainsi c'est un pays où je n'irai jamais...lol....Trop de bonnes choses à manger, déjà en commencant par ce gros gâteau vert....J'espère que tu as fait un très bon séjour et que tu reviens avec beaucoup de recettes pour nous régaler...Passe une belle soirée, bisous, Nadine