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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 13-01-2013 à 14:05:23

Galette chocolat-noisettes

 

 

Ingrédients:

 

- 2 pâtes feuilletées

- 125 g de beurre pommade

- 80 g de sucre en poudre

- 2 oeufs + 1 jaune pour la dorure

- 125 g de poudre de noisettes

- 15 g de farine

- 3 grosses c à soupe de Nutella

 

Préchauffer le four à 220°C. 

Crémer le beurre avec le sucre puis ajouter la pâte à tartiner.

Incorporer 2 oeufs battus, bien mélanger. 

Mélanger ensemble la poudre de noisettes et la farine et ajouter au mélange beurre, sucre, oeufs et pâte à tartiner.

Sur la plaque du four étaler 1 pâte feuilletée, verser la préparation précédente au centre en prenant soin de laisser 2 ou 3 cm de bordure (n'oubliez pas la fève). 

Recouvrir de la seconde pâte et bien souder les bords.

Dorer avec le jaune d'oeuf et quadriller la galette à l'aide de la pointe d'un couteau sans transpercer la pâte.

Enfourner, après 10 mn de cuisson baisser la température à 200°C, 10 mn plus tard baisser encore à 180°C  et laisser cuire 10 mn de plus (temps total de cuisson: 30 mn).

 

 

Déguster tiède ou froid.

 

  

Bon appêtit !!!

 

 

Commentaires

anaflore le 25-01-2013 à 06:52:46
petit bonjour matinal aprés la galette on va vers la chandeleur .....kikou ma belle
pouty88 le 24-01-2013 à 07:39:42
bonjour

alors ma belle tu t'es endormi sur t'es galettes ...

MDR

bon jeudi

pouty
Kriemhild le 23-01-2013 à 17:11:12
Bonjour !


Mmh !!!!! Cette galette m'a l'air d'être délicieuse !!! Je suis ravie d'être de retour !
pouty88 le 15-01-2013 à 07:38:44
bonjour

oh magnifique t'es photos ,ah oui j'ai déjà fais ce genre de recette sauf que j'avais mis du chocolat noir pas de nuttelas ,mais oui ça doit être bon aussi avec le nuttelas !

bon mardi

pouty
dorothy le 13-01-2013 à 22:36:29
Hummm elle doit etre bonne aussi celle ci avec du chocolat!!

je vais la faire pour mes enfants!suis sure qu'ils vont aimer!

Bonne soirée MC,bisous
LadyMilonguera le 13-01-2013 à 14:33:12
Elle doit être divine cette galette !