Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Les chaussons aux pommes de Mamie-Cannelle
Pour 4 chaussons:
- 1 pâte feuilletée
- 1 pot de compote de pommes
- 1 pomme
- 1 jaune d'oeuf
- sucre et cannelle en poudre
Préchauffer le four à 220°C.
A l'aide d'un emporte-pièce découper 4 ronds de pâte.
Déposer 2 c à café de compote au centre de chacun d'eux et 4 lamelles de pomme crue.
Saupoudrer de cannelle et de sucre si vous le souhaitez.
Badigeonner le contour du chausson de jaune d'oeuf, le refermer en pliant la pâte en 2 et bien souder les bords.
Dorer les chaussons au jaune d'oeuf et enfourner pour 30 mn.
Baisser la température du four de 20°C toutes les 10 mn pour arriver en fin de cuisson à 180°C, vous obtiendrez ainsi des chaussons bien gonflés et dorés.
Bon appêtit !!!
(Ils ont été si vite engloutis que je n'ai pas eu le temps de prendre en photo l'intérieur des chaussons !!!)
Commentaires
je vais essayer !
miam miam moi j'ai fait 2 tartes pour demain une partie de ma petite famille vient manger ...bonne nuit
Jolis ces petits chaussons !