Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 21-03-2013 à 20:24:54
Maroillette strasbourgeoise
Ingrédients:
- 8 pommes de terre
- 6 saucisses de Strasbourg
- 3 c à soupe de crème fraîche
- 2 c à soupe de moutarde
- 5 cl de lait
- 1 Maroilles
- poivre du moulin
Faire cuire les pommes de terre à l'eau, quand elles ont refroidi, les éplucher et les couper en rondelles.
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un plat à gratin beurré, déposer la moitié des pommes de terre, les saucisses coupées en rondelles puis l'autre moitié des pommes de terre sur le dessus.
Mélanger ensemble la crème fraîche, la moutarde et le lait. Verser sur le tout et recouvrir de tranches de Maroilles. Poivrer.
Faire gratiner 20 mn.
Bon appêtit !!!
Commentaires
bon recette toujours bien tentante ....kikou
bonjour tite mamie; bon wek end à toi et gros bisous
petit passage matinal pour te souhaiter une belle journée et un bon début de wek end
gros bisous à toi ma douce amie
Mamamia! Je cherchais un blog d'art et je tombe sur le votre, et déjà je salive, gourmande que je suis!
Oh je sens que je vais me plaire ici... belle journée à la cuisine!!
encore une recette qui me met l'eau à la bouche ; merci pour ce partage.
Bon jeudi
gros bisous
ah ben pourquoi pas!!
çà change en effet du traditionnel!!
en tout cas moi à voir la tienne hummm elle me donne envie!!!
merci pour tout ce partage!!
gros bisous
Hum un super plat pour ces temps de froids intense. Merci.
bonjour
ah personne en ce moment pas grave je te souhaite un bon Weekend de Paques.
pouty
et a la semaine prochaine
petit coucou du dimanche ; bonne journée
bises
Je n'ai jamais goûté au Maroilles (je suis sudiste !) mais j'adore le fromage en général et ce plat me fait bien envie !
bonjour gentille mamie , me voici de nouveau parmi vous ; je vais mieux le moral est revenu ; ton plat a l'air bien appétissant , je te souhaite une belle journée et un bon wek end
Coucou MC
Ca m'a bien l'air délicieux. J'en ai jamais mangé mais pourquoi pas.
Je te souhaite un bon vendredi
Gros bisous
bonjour
ouah c'est maroilles beaucoup maroilles en ce moment ,elle sont belle tes photos et donne bien envie ...
c'est bon le maroilles mais c'est fort en gout ! bon vendredi
pouty
je n'ai jamais gouté le maroille ça parait bien bon mais en ce moment mal à l'estomac !!!dur !! bonne nuit ma belle je savoure avec les yeux