Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 22-04-2013 à 10:45:10
Petits moëlleux au pain d'épices
Ingrédients pour 6:
- 180 g de pain d'épices
- 150 ml de lait
- 150 ml de crème liquide
- 30 g de sucre
- 2 oeufs
- cannelle en poudre
- 1 étoile de badiane
Dans un saladier, couper le pain d'épices en cubes.
Faire chauffer le lait avec le sucre, l'étoile de badiane et un peu de cannelle, dès qu'il est bien chaud, verser sur le pain d'épices et laisser absorber 15 mn.
Préchauffer le four à 180°C.
Quand le lait est bien absorbé par le pain d'épices, retirer l'étoile de badiane et mélanger bien le tout avec les oeufs.
Mixer la préparation de manière à obtenir une préparation bien lisse.
Verser la pâte obtenue dans 6 moules individuels et enfourner 20 à 25 mn.
Déguster tiède ou froid.
Bon appêtit !!!
Commentaires
Je me languis à chaque fois que j'arrive chez toi!!hummmm çà m'a l'air délicieux!!!
merci à toi,et à bientot
Coucou MC
Oh miam miam j'adore le pain d'épices. En tout cas ta recette m'a bien l'air délicieuse
Je te souhaite un bon mardi et je te fais de gros bisous
ca donne vraiment envie !!
bonjour mamie canelle . c'est avec grand plaisir que je découvre ton gentil et joli unvers ; de bonnes choses et que de merveilles chez toi . c'est un vrai régal ; merci de ce paatage pour toutes ces bonne recettes . je te souhaite une belle et bonne journée de lundi . amicalement .ode