VEF Blog

Cuisses de poulet au Maroilles

Ingrédients:

- 6 cuisses de poulet

- 1 Maroilles

- 40 cl de crème liquide 

- 1 oignon

- 12,5 cl de bouillon de volaille (ou de bière blonde)

- huile

- sel, poivre

Faire dorer les cuisses de poulet dans une cocotte et un peu d'huile. Saler, poivrer.

Retirer la viande et faire blondir l'oignon coupé en lamelles dans la cocotte.

Remettre la viande, couvrir de bouillon et laisser mijoter 30 à 40 mn.

Ajouter le fromage coupé en dés et la crème, laisser fondre pendant 10 mn.

Déguster avec riz, pommes de terre ou pâtes. 

Bon appêtit !!! 

Commentaires

anaflore le 04-05-2013 à 09:34:38
bon wk du soleil plutot envie de salade !!

Chanelle le 01-05-2013 à 10:45:48
Bonjour MC

Encore et toujours de très bonnes recettes que tu nous fais partager.

Je te souhaite un bon 1er mai et je te fais de gros bisous

anaflore le 01-05-2013 à 08:07:56
toujours envie de manger chez toi !!!

bon 1er mai que du bonheur ....

pouty88 le 01-05-2013 à 06:51:11
bon 1er mai et bonne journee

pouty

LadyMilonguera le 30-04-2013 à 09:23:26
Elle doit être bien savoureuse cette assiette...