VEF Blog

Rhum arrangé aux mirabelles

Ingrédients pour 1 litre de préparation:

- 300 g de mirabelles

- 4 gousses de vanille (Bourbon si possible)

- rhum blanc

- sirop de canne

Laver, dénoyauter les mirabelles et mettre dans le contenant de votre choix.

Remplir jusqu'à recouvrir les fruits de rhum et de sirop de canne (même quantité de rhum que de sirop).

Glisser les gousses de vanille sur les côtés et refermer.

Laisser macérer au moins 2 mois avant de déguster (avec modération).

Commentaires

calie le 30-09-2013 à 20:05:18
Quand tu regardes la carte météo sur la Bretagne de la pluie++++alors qu'il a fait beau.

J'ai jardiné et passé la tondeuse.

Merci pour le renseignement pour les pots, je trouve ça sympa. Comme je fais mes confitures, je vais aller voir si j'en trouve.

Bonne soirée

Bises

calie le 30-09-2013 à 18:01:16
Coucou,

J'ai goûté pour la première fois cet été un rhum arrangé....j'ai cru que j'allais mourir ! C'est super fort.

C'était chez une cousine à ma mère, qui avait un père martiniquais, donc une recette "familiale"

J'espère que tu vas bien.

Bises

pouty88 le 30-09-2013 à 17:45:03
bonjour

que c'est beau ,et que c'est bon!

magnifique photos.

bonne soirée

pouty