Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 21-01-2014 à 10:29:02
Gâteau de pain aux pommes
Ingrédients:
- 250 g de pain dur en morceaux
- 1/2 l de lait
- 4 oeufs entiers battus en omelette
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125 g de sucre en poudre
- 1 pincée de cannelle
- 1 tasse à café de raisins secs trempés dans 1 c à soupe de rhum
- 2 pommes
Faire tremper le pain coupé en morceaux dans le lait chaud.
Ecraser à la fourchette quand le tout est bien ramolli.
Ajouter les oeufs en omelette, le sucre, le sucre vanillé, les raisins égouttés et la cannelle.
Ajouter ensuite les pommes épluchées et coupées en gros dés.
Bien mélanger et mettre dans un moule beurré et saupoudré de sucre pour caraméliser le gâteau.
Cuire au four préchauffé à 210°C pendant 40 mn.
Bon appêtit !!!
Commentaires
je vais le faire aujourd'hui....
vu que je suis coincée chez moi (grève des stations depuis une semaine) !
bisous
ça aussi ça me plait bien.. à retenir !
bravo pour la photo du jour
je vais laisser mon pain durcir .....
Bonjour !
Toutes mes félicitations pour la photo du jour !
Malheureusement, je n'ai pas le droit à tout ça en ce moment, mais ton gâteau me fait bien envie !!
Bonne fin de journée, bisous !
Bonjour la star du jour !
Je ne savais pas qu'on pouvait faire un gâteau avec du pain ?
Normalement, nous irons au Canada au mois de juin
Bises
Bonjour,
Je connaissais pas , quelle bonne idée.
Je vais tester et faire goûter aux enfants. Merci beaucoup
Et bravo pour la photo du jour
Biz
Karine
Bonjour Mamie Cannelle, Compliments pour la photo du jour, cela me rappelle le gâteau que me faisait ma mère dans mon jeune âge....Bonne fin de journée....
Jakin,
bonjour
ma gd mère appelait ça du pudding ,elle en faisait souvent avec des mirabelles ou murs. qu'est que c'était bon !
que de bon souvenir.
merci
bonne soirée
pouty