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Légumes rôtis

Laver et brosser ou éplucher les légumes de votre choix:

pommes de terre, potiron, carottes, navets, courgettes, etc...

Les couper en morceaux pas trop gros pour qu'ils cuisent facilement.

Les ranger dans la lèche-frite de votre four recouverte de parpier sulfurisé.

Saler, poivrer, parsemer de thym et napper d'huile d'olive. 

On peut ajouter biensûr les herbes et les épices de son choix. 

Mettre au four à 230°C pendant 1h30 environ. J'en profite pour faire cuire un poulet à la broche, ainsi le jus du poulet coule sur les légumes ce qui ajoute une saveur supplémentaire au plat.

Bon appêtit !!! 

Commentaires

lydie17 le 04-07-2014 à 22:23:13
Bonsoir,

Félicitations pour la photo du jour :-)

Sa à l'air super bon en tout cas ^^

Bonne soirée!

aurore le 04-07-2014 à 12:02:48
Tout simple mais tellement bon

bisous ma grande

pouty88 le 04-07-2014 à 08:33:19
bonjour

ah bravo pour la photo du jour! ah aujourd’hui on peut voir les photos.

bon vendredi

pouty

jakin le 04-07-2014 à 06:24:36
Compliments pour la photo du jour et pour la recette, j'ai une idée pour midi....

pouty88 le 03-07-2014 à 17:41:24
bonjour

ah oui je fais comme ça mais sur m plancha et c'est bon très bon!

bonne fin de journée

pouty