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Pommes de terre rôties au four

Préchauffer le four à 240°C. 

Laver et sécher 1kg de petites pommes de terre (rattes, grenailles ou nouvelles).

Dans un plat creux, mélanger les pommes de terre dans de l'huile d'olive, du gros sel et des épices de votre choix (tex-mex, cajun, bbq ou herbes de provence).

Déposer les pommes de terre sur la lèche-frite de votre four recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner pour  1 heure environ. 

On peut aussi assaisonner un poulet de la même façon que les pommes de terre

et le faire cuire sur la grille du four au dessus des légumes. 

Retourner le poulet à mi-cuisson et mettre une feuille de papier alu sur le poulet si il colore trop vite.

Bon appêtit !!! 

Commentaires

anaflore le 28-01-2014 à 19:57:22
tu me donnes envie quoique en ce moment c'est pas top!!!kikou ma belle cannelle

dkarine21 le 28-01-2014 à 17:52:40
Mmmmm alors la je fais ça demain midi on va se régaler c'est certain

Bonne fin de journee

LadyMilonguera le 28-01-2014 à 17:44:44
Elles me plaisent bien ces pommes de terre...

pouty88 le 28-01-2014 à 17:17:47
bonjour

alors là j'ai jamais essayer comme ça ,ah super idée ,ah merci faut que j'essaye ça de suite . c'est simple et bon .

merci

bonne fin de journee

pouty