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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 15-05-2014 à 14:35:51

Pavé de saumon au miel et sauce de soja

 

 Ingrédients:

 

- 2 pavés de saumon

- 6 c à soupe d'huile d'olive

- 2 c à soupe de miel

- 1 c à café de moutarde ancienne

- 1/2 c à café de gingembre en poudre

- 2 c à soupe de sauce soja 

- 2 c à soupe de vinaigre balsamique

 

Préparer la marinade en mélangeant tous les ingrédients puis mettre le saumon dans un plat en le recouvrant de la marinade.

Filmer et mettre au frigo au moins 1 heure.


Préchauffer le four à 200°C.

Dans un plat allant au four, verser un peu de marinade et y déposer le poisson.

Enfourner 12 à 15 mn suivant l'épaisseur.

Servir avec du riz blanc. 

 

  

Bon appêtit !!! 

 

Commentaires

dorothy le 17-05-2014 à 22:45:15
Contente de te retrouver ainsi que tes bonnes recettes!

bisous MC
anaflore le 16-05-2014 à 07:19:48
le saumon bon pour la santé mais il faut faire attention à la qualité du poisson d'aprés ce que j'ai vu à la télé

contente de te revoir kikou