Ingrédients:
- 800 g de rhubarbe épluchée et coupée en petits tronçons
- 200 g de framboises écrasées à la fourchette
- 500 g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
Faire macérer la rhubarbe avec les sucres pendant 1 heure minimum au frais.
Dans une grande casserole mélanger la rhubarbe et les framboises.
Laisser cuire pendant 40 mn environ.
Remplir les pots, les fermer et les renverser jusqu'à refroidissement complet.
Commentaires
Bonjour!
Sa doit être difficile de confectionner des confitures mais quand on voit le résultat sa donne très envie d'en manger!
Bon dimanche :-)
Bonjour,
J'ai fait rhubarbe - oranges et rhubarbe - pruneaux.
Je ne connais pas avec des framboises.
Bon week end
Bises
c'est tout un art de savoir faire les confitures.
Bon Week end.