Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 20-10-2014 à 18:23:24
Pommes de terre gratinées à la Fourme d'Ambert
Ingrédients:
- 2 à 3 pommes de terre par personne (en fonction de la grosseur)
- Fourme d'Ambert (environ 220 g)
- 1/2 pot de crème fraîche de 50 cl
- 1 beau bouquet de persil haché
- sel, poivre
Faire cuire les pommes de terre.
Pendant ce temps écraser dans un saladier la Fourme d'Ambert, la crème fraîche et le persil haché.
Rectifier l'assaisonnement avec le sel et poivre.
Couper les pommes de terre en rondelles et disposer dans un plat allant au four.
Napper avec la préparation au fromage.
Passer au four (th7) environ 15 mn.
Bon appêtit !!!
Ma petite déco extérieure pour Halloween...
Commentaires
bonsoir merci de ton com, ta recette me donne envie c'est quoi ton fromage je ne connais pas merci bonne nuit
bonjour
ah je ne connais pas ce fromage Fourme d'Ambert alors je suis aller voir sur le net ,mais bon j'aime pas ce genre de fromage par contre avec un fromage persiller peut être que ça peut faire pareil !
joli ta dernière photo j"ai encore des fleurs dans mes pots .
bonne journee
pouty
Punaise, j'ai faim !