Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Le salon du blog culinaire 2014
Ce week-end, j'ai été à la 7ème édition du Salon du Blog Culinaire.
On assiste à des démonstrations de cuisine (par des blogueurs et blogueuses).
Au moment où j'y étais, au Pôle démo 1:
Florence (Un Flo de bonnes choses) concoctait du saumon confit et sa garniture méridionale.
Au pôle démo 3: Anissa (123 gourmandises) et Tabara (Tabou en cuisine) préparaient un soleil sucré.
Et au pôle démo 2: Nadji (Saveurs et gourmandises) faisait des cigares boreks.
On peut aussi participer à des ateliers, cet après-midi les recettes insolites étaient à l'affiche comme l'omelette noire ou le tartare de boeuf aux huîtres.
Dans l'espace Cake Design...
Un atelier participatif nous enseigne le modelage de la pâte à sucre.
Ce fut un bel après-midi gourmand...
Commentaires
superbe article merci du partage bise
bonjour
la pâte a sucre c'est vrai ça fais de superbe gâteau mais c'est dur de la travailler et au final j'aime pas ce sucre bizarre dans la bouche ... bon question de gout mais bon les gâteaux sont très beaux !
y a du monde ta eu le temps de voir qlqs choses quant même ?
bonne journee
pouty