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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 23-12-2014 à 23:30:09

Kakis marinés aux spéculoos

 

Voici sans doute ma dernière recette de l'année.

Un dessert de saison, frais et léger après un bon repas de fêtes... 

  
Ingrédients pour 4 personnes:

- 2 kakis
- le jus d’1/2 orange et son zeste
- 1 c à café de Cointreau
- 1 c à soupe de sucre en poudre
- 1/2 gousse de vanille
- 6 spéculoos

Dans un bol, mélanger le sucre, le Cointreau, le jus d’orange, son zeste et la gousse de vanille grattée.
Éplucher les kakis et couper en petits dés. Les mettre dans la marinade et laisser reposer au moins 10 mn au frais.
Placer les spéculoos dans un sachet en plastique et les écraser grossièrement.
Dans un joli verre, mettre quelques dés de kakis et saupoudrer de spéculoos.
Déguster frais (avec de la crème Chantilly si l'on est gourmand).
 

 
Bon appêtit !!! 
 

 

  Je vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année.
Bizzzzzzzzzzzzz et à l'année prochaine. 
 
Mamie-Cannelle. 
 

Commentaires

Lydie17 le 13-01-2015 à 20:36:55
Bonsoir,

Intéressant cette recette mais je n'aime pas beaucoup le cointreau :-/

Bonne soirée, à bientôt :-)
lespassionsdemyriam le 13-01-2015 à 13:32:05
bonjour j'espère que tu vas bien bon après midi ici c'est tranquillou bisous
nyxie le 12-01-2015 à 14:14:19
Bonjour, mais tu es où depuis le 23 Décembre ?.... smiley_id118878
anaflore le 07-01-2015 à 18:00:21
tout le monde a aimé mon gateau de madère je vais en faire un autre bon pas aujourd'hui je n'ai plus d'oeuf....kikou
titeflamme le 05-01-2015 à 13:46:06
Une superbe année pour toi chère Mamie!!!

bises

co
belleestlavie le 05-01-2015 à 09:09:54
Bonjour ma belle,

j'adore ta recette, je vais la prendre, que des bonnes choses.

J'ai arrêté la Fiancée du Soleil. A présent, je suis : belleestlavie. Je voulais du renouveau et je l'ai fait avec la nouvelle année.

Je ne me souviens plus si je t'ai adressé mes vœux.

Tous mes meilleurs vœux ma belle à toi et aux tiens avec beaucoup de voyages en vue.

Bonne semaine.

Je t'embrasse

Cricri


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anaflore le 04-01-2015 à 20:08:38
yes j'ai réussi mon bolo de madère !!!!!!depuis mai que je cherchais une bonne recette j'ai enfin pu utiliser mon miel mélasse!!!bonne soirée
pouty88 le 01-01-2015 à 09:34:05
meilleurs voeux 2015 !

ainsi qu'a ta famille

bonne journee

pouty
anaflore le 31-12-2014 à 10:57:38
je n'ai jamais mangé de kaki ....peut être en 2005!! bonne année kikou
ilesdereve le 29-12-2014 à 12:14:57
Hello, sympa ton article "Kakis marinés aux spéculoos"!J'en profite pour te souhaiter de bonne fêtes de fin d'année 2014!!

Bonne fin de journée.

Emilie588

29/12/2014
lydie17 le 26-12-2014 à 15:33:16
Bonjour,

Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année :-)

Bonne journée, à bientôt ^^
lespassionsdemyriam le 25-12-2014 à 20:49:05
bonsoir superbe recette bon noel tardive bonne soirée et bisous
papy_daniel le 24-12-2014 à 16:37:22
Bravo pour la photo du jour et joyeux Noël et bonne fête de fin d'année


papydaniel
LITCHI le 24-12-2014 à 11:02:46
Je m'en pourlèche juste à regarder, joyeuses fêtes de Noel.
jakin le 24-12-2014 à 10:44:01
Compliments pour la photo du jour et pour la recette de circonstance....Bonnes fêtes....smiley_id210602
calie le 24-12-2014 à 08:02:24
Bonjour Melle Cannelle,

Je pense que tu dois avoir ta famille auprès de toi ce soir. Tu vas préparer un bon réveillon.

Moi, je suis invitée, donc , je n'ai rien à faire.

Joyeux Noël

BisesPapa noel
pouty88 le 24-12-2014 à 06:16:06
bonjour

ah ça c'est une recettes que je vais refaire !

miam je ne connais pas les kakis mais ça fais plusieurs fois qu'on m'en parle et qu'on me dit que ça ressemble a la goyave ???

bon Noël

pouty
nyxie le 24-12-2014 à 06:08:08
Je me fais pas de souci pour ton repas de Noël ! tu dois savoir composer avec talent ton menu pour régaler tes invités.

Je te souhaite une merveilleuse soirée et une bonne fin d'année.

Merci pour ta visite, oui je vais mieux.

Bizooo

Papa noel