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Tarte fine aux pommes, miel et amandes

  Ingrédients:

- 1 pâte feuilletée

- 3 ou 4 pommes à cuire type Boskoop ou Reinette

- 8 c à soupe de miel liquide

- 4 c à soupe de cassonade

- 25 g d'amandes effilées

- 25 g de beurre

Etaler la pâte feuilletée (sur une feuille de papier sulfurisé) dans un plat à tarte ou directement sur la plaque du four, la piquer avec une fourchette, réserver au frais.

Eplucher et couper en tranches fines les pommes.

Préchauffer le four à 200°C.

Ranger les tranches de pommes sur la pâte, verser 4 c à soupe de miel sur les pommes.

Saupoudrer avec la cassonade, puis les amandes effilées.

Terminer en parsemant de petits dés de beurre et enfourner

pour 1 heure.

A la sortie du four, verser 4 c à soupe de miel sur les pommes. 

Déguster tiède ou froid.

Bon appêtit !!!

Commentaires

aurore le 18-10-2016 à 14:08:57
tout pour la ligne...

tu abuses Mamie cannelle