Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 09-11-2016 à 15:18:54
Le fondant au chocolat de Laurent Mariotte
Ingrédients:
– 200 g de chocolat à pâtisser
– 200 g de beurre
– 4 oeufs
– 60 g de sucre en poudre
– 50 g de farine
Faire fondre le chocolat avec le beurre en morceaux, au bain-marie.
Mélanger et laisser refroidir.
Fouetter les oeufs avec le sucre, incorporer le chocolat, puis la farine.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner 10 à 15 mn dans un four préchauffé à 200°C.
Laisser refroidir hors du four avant de le réserver 4 à 6 heures dans le réfrigérateur avant de le démouler, de le couper en tranches et de le déguster.
Bon appêtit !!!
Commentaires
pour la ligne !! hihi
humme j'adore le chocolat merci à laurent pour cette recette
je savoure les recettes de cuisine c'est sympa juste de les lire ça me donne l'eau à la bouche lol
je trouve qu'il y moins de partage de recette sur les blogs ....
je reviens de la bibliothèque pour une fois je voulais réserver par internet le dernier elisabeth geoges et bien ma carte était périmée
j'avais essayé pendant 1/4 d'heure déjà pour me souvenir comment faire !!!!j'avais pas envie de sortir vu le temps je commence mon hibernation sous peu!!!bon mercredi