Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 16-11-2016 à 15:27:15
Boules de coco
Ingrédients:
- 375 g de noix de coco râpée + 75 g pour la finition
- 225 g de sucre en poudre
- 210 g de blanc d'oeufs
Dans un saladier, mélanger la noix de coco, le sucre et le blanc d'oeufs.
Former des petites boules et les disposer sur la plaque de four recouverte de papier cuisson.
Mettre au four préchauffé à 150°C pendant 10 à 15 mn.
A la sortie du four, passer les boules dans la noix de coco râpée restante.
(perso j'ai trouvé ces petites boules un peu sèches,
je vais tester plus tard une autre recette et je vous dirai ce que j'en pense)
Commentaires
suis pas fan non plus des boules coco..
j'adore çà moi les boules cocos merciiiiiiiiii