Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 24-11-2021 à 19:17:04
Dill potato salad
Ingrédients:
- 600 g de pommes de terre cuites, épluchées et coupées en cubes.
- 50 g d'oignons rouges finement émincés et trempés dans de l'eau froide pendant quelques minutes puis égoutés.
Pour la sauce:
- 40 g de sucre
- 2 pincées de sel
- 2 tours de poivre
- 1 gousse d'ail émincée
- 2 c à s de vinaigre de riz
- 60 g de mayonnaise
- 60 g de yaourt nature
- 1,5 c à s d'aneth ou de ciboulette
Préparer la sauce puis mélanger avec les poignons rouges et les pommes de terre.
En été, je sers cette salade tout droit venue des USA en accompagnement lors d'un BBQ.
Bon appêtit !!!
Commentaires
Terminé les barbecues ce sera pour l an prochain!!
Bonne journée kikou
Je viens de manger mais j'avoue que je m'y remettrais bine. Tes photos nous mettent en appétit. Le nom du plat m'a intrigué et j'rai lu la recette, quoique je ne sois pas du tout cuisinier. J'ai vu qu'on y mettait 40 grammes de sucre. Faut être américain pour penser à ça ! Bises amicales et bonne soirée. Florentin