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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 28-11-2021 à 12:22:14

Tarte à la truite fumée et au fromage ail et fines herbes

 

  Ingrédients:

 

- 1 pâte brisée
- 1 fromage ail et fines herbes
- 2 oeufs
- 20 cl de crème liquide entière
- 6 tranches de truite fumée
- ciboulette 
 

 

  

Battre les oeufs avec la ciboulette avant d'ajouter le fromage et la crème liquide. 

  

 

  

Disposer la truite sur la pâte puis verser le mélange oeufs/crème sur la truite.

Enfourner 40 mn dans le four préchauffé à 200°C.

 

  

Bon appêtit !!! 

 

Commentaires

pouty88 le 29-11-2021 à 02:19:13
Bonjour, c'est clair que c'est simple et ça m'a l'air très bon !

c'est une bonne idée ta recette ,je prends note !

Manger avec une salade verte ...miam !

bonne journée

pouty

Fanfan76 le 28-11-2021 à 16:41:31
Bonjour Mamie Cannelle, j aime bien cette recette,envie de la faire mais je mettrai un fromage nature par aïlé genre Philadelphia...

J aime bien la truite fumée autant que le saumon...

Bonne fin de dimanche, fanfan