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Boudins blancs gratinés au Maroilles

 Ingrédients:

- Quelques pommes de terre pour 4 personnes

- 2 boudins blancs

- 1 quart de Maroilles

- 20 cl de crème liquide

- 4 càc de moutarde ancienne

- Sel 

 Faire cuire les pommes de terre épluchées dans de l'eau salée.

Egoutter et couper en morceaux.

Les placer dans un plat allant au four.

Déposer sur les pommes de terre les boudins coupés en tronçons.

Dans un bol diluer la crème avec la moutarde et verser sur les pommes de terre.

Recouvrir le tout de lamelles de Maroilles et laisser gratiner au four préchauffé à 200°C pendant 15 minutes.

Bon appêtit !!!

Commentaires

pouty88 le 11-12-2021 à 05:34:45
bonjour

mdr ça doit sentir bon chez toi apres un plat comme ça ,mdr l'odeur du fromage et boudins dans toutes la maison mais bon qu'est que c'est bon le maroilles fondu !!!

tout comme le munster ...

bonne journée

pouty

Maxie le 10-12-2021 à 19:10:39
C'est mon fromage préféré.. ton plat est appétissant il doit bien tenir au corps !!!

Bonne soirée

banga le 10-12-2021 à 17:35:58
Bonjour Mamie-Cannelle encore une bonne recette , de plus comme fanfan j'aime bien le boudin blanc , bon weekend.

Fanfan76 le 10-12-2021 à 16:25:05
Bonjour mamie Cannelle, une recette qui me semble succulente et en plus on aime beaucoup le boudin blanc, merci, fanfan