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Muffins aux pépites de chocolat

  Ingrédients:

- 250 g de farine

- 1 càc de levure

- 100 g de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 12 cl de lait

- 1 oeuf

- 50 g de beurre fondu

- 100 de de pépites de chocolat 

Préchauffer le four à 200°C.

Dans un grand bol mélanger la farine avec la levure et les sucres. 

Ajouter les pépites de chocolat et réserver.

Dans un autre bol, fouetter le lait avec l’œuf, ajouter le beurre et mélanger.

Verser les ingrédients secs sur les liquides et mélanger rapidement et sans trop insister avec une spatule.

Répartir la préparation dans 8 caissettes en papier placées dans un moule à muffins en métal.

Enfourner puis baisser la température du four à 160°C au bout de 5 minutes. 

Poursuivre la cuisson pendant 15 à 20 minutes. 

Une lame de couteau insérée au centre doit ressortir propre.

Sortir les caissettes du moule et laisser refroidir sur une grille.

 Bon appêtit !!!

Commentaires

banga le 16-12-2021 à 15:04:14
Bonjour Mamie Canelle hummm j'adore ça , merci pour la recette et bravo pour la photo du jour.

ANAFLORE le 16-12-2021 à 08:16:52
Bravo pour la photo du jour

pouty88 le 16-12-2021 à 06:54:32
bonjour

bravo pour la photo du jour !

ouet c'est trop bon moi j'ajoute aussi de la noix de coco et bon ben j'adore !!!

bonne journée

pouty

chrystaledream le 15-12-2021 à 19:07:12
Bonjour Mamie Cannelle,

Je te remercie pour ton petit passage ,je viens à mon tour visiter ton bel univers sucré.

Les muffins de plus aux pépites de chocolat pour une grande gourmande comme moi j'adore!

Je te souhaite une douce et belle journée.

Bisous.


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fanfan76 le 15-12-2021 à 18:47:51
Bonsoir Mamie Cannelle, ah super, on aime beaucoup les muffins, je retiens la recette, bonne soirée, fanfan

ANAFLORE le 15-12-2021 à 17:29:06
Une assiette qui va faire des heureux

jakin le 15-12-2021 à 17:17:55
Merci ! J'adore.....