Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 10-01-2022 à 15:44:38
Tenders de poulet comme chez KFC
Ingrédients:
- 1 paquet de corn-flakes
- 4 filets de poulet
- 1 oeuf
- 100 g de farine
- 1 c. à c. d'ail séché en poudre
- 1 c. à c. de paprika
- 1 c. à c. de lait
- Huile de friture
- Sel, poivre
Coupez les blancs de poulet en gros dés, mettez-les dans un saladier.
Ajoutez l'ail séché et le paprika.
Malaxez pour bien enrober les dés de poulet.
Mélangez la farine avec un peu de sel et de poivre puis mettez-la dans une assiette.
Écrasez un peu les corn-flakes puis déposez-les dans une autre assiette.
Dans une troisième assiette, fouettez l'oeuf avec le lait.
Roulez les dés de poulet dans la farine puis roulez-les dans l'oeuf battu.
Pour finir enrobez-les de corn-flakes.
Faites chauffer l'huile de friture dans une grande poêle et ajoutez les dés de poulet.
Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, égouttez-les sur du papier absorbant et dégustez chaud.
Bon appêtit !!!
Commentaires
Ce n'est pas mon plat préféré, mais j'imagine qu mes petits-enfants aimeraient ça. Bon mardi.
Bonsoir Mamie Cannelle, ta proposition me plait bien....
Bonsoir,
Merci pour votre commentaire et encouragement sur mon blog
Et continuez à nous régaler avec vos excellentes recettes.
Bonne soirée
Gilles
Tres bon bonne soirée kikou
Bonjour mamie Cannelle, c'est bien appétissant et avec un filet de citron.
Bonne semaine, fanfan