Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 26-01-2022 à 18:04:56
Tarte normande
Petite douceur du mercredi !!!
Ingrédients:
- 1 pâte brisée
- 1 kg de pommes
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 50 g de poudre d'amandes
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 1/2 verre de Calvados
- Amandes effilées
Préchauffez le four à 220°C.
Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en lamelles.
Rangez-les sur la pâte en les faisant légèrement se chevaucher. Réservez.
Dans une jatte, battez les oeufs. Ajoutez-y le sucre, la poudre d'amandes, la crème et le Calvados.
Versez l’appareil sur les pommes. Parsemez d’amandes effilées.
Mettez à cuire pendant 25 minutes.
Se déguste tiède ou froide, éventuellement flambée au calvados.
Bon appêtit !!!
Commentaires
Je garde tes recettes délicieuses
Bonne journée kikou
C'est délicieux! Bon jeudi.
Bonsoir mamie Cannelle, ah on aime les tartes aux pommes, une bonne recette, merci, fanfan
Salut Mamie Cannelle, à chaque fois que je te lis, je prends du poids....bonne fin de soirée....
Encore une belle recette ! qu'est-ce que l'on doit se régaler chez toi !.. j'aimerais bien être ta voisine .......
Bonne soirée
Bise