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Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
 
posté le 07-02-2022 à 15:56:14

Petits chaussons au jambon et au Maroilles

 

Ingrédients:

 

- 1 pâte feuilletée

- 1 quart de Maroilles

- 100 g de dés de jambon 

- 1 jaune d'oeuf

- Poivre 

 

Découper 6 cercles dans la pâte à l'aide d'un verre.

Gratter la croûte orange du Maroilles. 

Déposer sur la moitié de chaque cercle une petite tranche de fromage, poivrer et quelques dés de jambon en laissant un espace libre sur les bords pour pouvoir refermer le chausson en soudant bien les bords. 

Opérer de la même façon pour les 6 chaussons puis les dorer avec le jaune d'oeuf.

Cuire 20 mn dans le four préchauffé à 190°C.

A déguster chaud avec une salade verte.

Ici, je les ai servis sur un lit d'endives caramélisées à la poêle.

 

Bon appêtit !!! 

 

Commentaires

banga le 08-02-2022 à 15:28:09
Hummm !!! très appétissant.
vaucluse840 le 08-02-2022 à 08:24:48
bravo photo du jour

bon mardi amitiésmiley_id117208
ANAFLORE le 08-02-2022 à 06:44:03
Bravo pour la photo du jour une photo appétissante

Mon fils est arrivé en martinique et la petite est restée avec moi sa carte d identité n est jamais arrivée !Calimero
pouty88 le 08-02-2022 à 06:08:42
bonjour

ah il y a longtemps que je n'ai pas fait ce genre de recette j'aime bien avec une salade de mache !

bravo pour la photo du jour

bonne journée

pouty
Fanfan76 le 07-02-2022 à 20:01:01
Bonsoir mamie Cannelle, hum, j'aime beaucoup ce genre de petits chaussons, bonne soirée, fanfan
jakin le 07-02-2022 à 18:39:22
Salut Mamie Cannelle, c'est une bonne idée pour l'apéro...et c'est appétissant....Bonne fin de soirée...
chrystaledream le 07-02-2022 à 16:22:36
Bonjour Mamie-Cannelle,

Tes petits chaussons au jambon sont très appétissants ,mais malheureusement je n'arrive pas à manger du Maroilles.

Je pense que l'on peut le remplacer par un fromage plus doux.

Je te souhaite une belle journée et semaine.

Bisous.


❤ ▓▒ ❤ ❤ ▒▓ ❤ Belle journée ❤ ▒▓ ❤ ❤ ▒▓