Titre du blog : CANNELLE ET CHOCOLAT
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
Auteur : Mamie-Cannelle
Date de création : 21-09-2008
posté le 20-02-2022 à 17:20:16
Quatre-quarts au chocolat
Ingrédients:
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 200 g de beurre
- 200 g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
Commencer par faire fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre.
Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, la levure et ajouter 1 à 1 les oeufs.
Quand le chocolat est fondu le mélanger avec les autres ingrédients.
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer un moule à cake, y verser la pâte à gâteau et enfourner pendant une heure environ.
Surveiller la cuisson, le gâteau est cuit quand la pointe d'un couteau en ressort sèche.
Bon appêtit !!!
Commentaires
Hum,j'aime le chocolat,bonne semaine Mamie canelle,bisous.
Ah ah ah en effet, c'est pas faux, et pourtant c'est bien la base du 4 quarts avec l'ajout du chocolat !
Quatre quart mais 5 ingrédients ?